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野菜づくり講座〔入門編〕

野菜づくりは難しくない!

皆さんは、野菜作りをされたご経験はありますか?
野菜を育てる楽しさ、スーパーや八百屋では求められない新鮮さ、それに自分で育てた野菜を収穫するときの喜びは最高です。

野菜づくりの経験のない方は、何から始めたらいいのかとつい面倒となってしまいます。でも、私達が水を飲みたい時は野菜達も欲しがっているはず。私達が暑い時はやはり野菜達も暑いはず。こんなふうに考えて野菜達と付き合っていけば、野菜づくりは決して難しいものではありませんよ。

カイワレ大根のように、イチゴの容器などを利用しいつでもどこでも手軽に栽培を楽しめる野菜もあります。あまり大げさに考えず、簡単なものから気軽に「野菜づくり」を始めてみませんか。