家庭菜園におすすめ！プランター栽培ＯＫ！直売所向け品種
シカクマメ（ウィングビーン）
しかくまめ
高タンパク質、高脂肪で夏野菜として最適！！
特性
●原産地はマダガスカル、1979年九州大学により導入が図られ日長鈍感型の品種に改良された。つる性のマメ科作物。●花は葉腋部に2〜7個の蝶形の花をつけ、花は青色、莢は四角形で、未熟果はサヤインゲンのように食用にされ、栄養価が高い。●高温期に生育が旺盛で、耐病虫性があり、夏野菜として最適。●若莢は開花後10日前後で、莢の長さ10〜13cmが収穫適期。●若莢は塩ゆで、天ぷら、油いためのほか、多くの料理に利用できる。
栽培型
◎ 現在、種まきの適期です。
※西日本の気候を標準にご案内してます。
※露地や高冷地、雨よけ・ハウス・トンネル・促成・抑制などでの栽培を含みます。
※栽培型は地方により異なりますので、貴地の気候に合わせてご栽培ください。
※ご注文の前には、必ず お買い物ガイドをお読みください。
