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おすすめ品種!家庭菜園におすすめ!プランター栽培OK!
コリアンダー(パクチー・晩抽系)
こりあんだー(ぱくちー・ばんちゅうけい)
エスニック料理の定番、独特の香りがたまらない!!
特性
●セリ科の1年草で、独特の香りを持ち、別名を香菜(シャンツァイ)やパクチーとも呼ばれる。●草丈25cm程度の若い葉を随時収穫し利用できる。出荷する場合は抜き取りが一般的で、根付きで収穫する。●6月頃に開花して夏に結実する種子も、乾燥させピクルスやカレーのスパイスとして利用できる。
栽培型
◎ 現在、種まきの適期です。
※西日本の気候を標準にご案内してます。
※露地や高冷地、雨よけ・ハウス・トンネル・促成・抑制などでの栽培を含みます。
※栽培型は地方により異なりますので、貴地の気候に合わせてご栽培ください。
※ご注文の前には、必ず お買い物ガイドをお読みください。